4.5. Tảo bị duỗi sợi, không còn hình thái xoắn như ban đầu
Tảo xoắn (Spirulina) là loài vi tảo có hình dạng xoắn đặc trưng, cấu trúc xoắn này không chỉ là dấu hiệu nhận diện mà còn phản ánh tình trạng sinh trưởng khỏe mạnh của quần thể tảo. Khi tảo bị duỗi sợi, mất hình xoắn, đây là dấu hiệu cho thấy tảo đang bị suy yếu, stress sinh lý hoặc ảnh hưởng bởi môi trường nuôi không phù hợp.
1. Dấu hiệu nhận biết
- Tảo chuyển từ dạng sợi xoắn đều sang dạng sợi duỗi thẳng, mảnh hơn.
- Khi quan sát dưới kính hiển vi hoặc bằng mắt thường, thấy rõ các cụm tảo không còn xoắn, dễ bị đứt gãy.
- Màu sắc đôi khi nhợt nhạt hơn, khả năng lắng xuống đáy tăng.
2. Nguyên nhân gây ra hiện tượng tảo bị duỗi sợi
a. Giống bị thoái hoá: Quá trình nhân giống, thu hoạch, chuyển bể làm tảo bị suy thoái, thoái hoá sẽ duỗi sợi, tháo xoắn.
b. Biến động điều kiện môi trường đột ngột: Thay đổi nhiệt độ, pH, cường độ ánh sáng hoặc thiếu dinh dưỡng hoặc tỷ lệ chất dinh dưỡng mất cân đối.
c. Nhiễm tạp hoặc suy thoái quần thể: Khi tảo bị nhiễm (khuẩn, tảo lạ, nguyên sinh động vật).
3. Cách khắc phục khi tảo bị duỗi sợi
Tốt nhất là thay giống mới để đảm bảo cho tảo sinh trưởng nhanh, thu hoạch thuận tiện.
Liên hệ với những Viện nghiên cứu, Trường đại học hoặc cơ sở nuôi tảo có uy tín để thay mới giống.
