TẢO XOẮN SPIRULINA – NGƯỜI BẠN XUẤT HIỆN TỪ THUỞ SƠ KHAI CỦA TRÁI ĐẤT!
Những dữ liệu khoa học thấy trái đất của chúng ta xuất hiện cách đây khoảng 4,5 tỷ năm! và tảo xoắn xuất hiện cách đây vào khoảng 3,5 đến 3,8 tỷ năm.
Thế nào là 4,5 tỷ năm nhỉ? Nó xa và dài cỡ thế nào nhỉ?
Thử nghĩ xem, đất nước chúng ta có một lịch sử lâu đời, bắt đầu từ thời kỳ các vua Hùng dựng nước Văn Lang, trải qua các giai đoạn lịch sử như thời Thục Phán – An Dương Vương, thời kỳ Bắc thuộc, các triều đại phong kiến độc lập như Lý, Trần, Lê, Nguyễn, và các cuộc kháng chiến chống giặc ngoại xâm, vậy mà đến đến nay chúng ta mới chỉ có hơn 4000 năm dựng nước và giữ nước!
Gần đây chúng ta kỷ niệm 1000 năm Thăng Long- Đông Đô – Hà Nội!
Tảo xoắn xuất hiện cách đây khoảng hơn 3,8 tỷ năm! Đây thực sự là một khoảng thời gian rất rất dài, nếu viết đầy đủ thì là 3.800.000.000 năm, Thật kinh khủng!
Quay trở lại trái đất khoảng 3,8 tỷ năm, lúc đó trái đất đã nguội nhưng chưa bình yên như bây giờ và cũng chưa có bầu khí quyển, mà lúc đo chỉ có chủ yếu chứa khí methane (CH4), amoniac (NH3) và chưa có oxy. Lúc đó, đại dương rộng lớn là nơi phát sinh sự sống sơ khai đầu tiên gồm các vi sinh vật đơn bào.
Trong số những sinh vật đầu tiên đó, tảo xoắn Spirulina – một loại vi tảo lam (cyanobacteria) đóng vai trò vô cùng quan trọng. Spirulina không chỉ đơn giản là một sinh vật nhỏ bé mà còn là một “nhà máy năng lượng” đầu tiên trên hành tinh, đã sử dụng ánh sáng mặt trời để thực hiện quá trình quang hợp.
Quá trình quang hợp của tảo xoắn Spirulina đã hấp thụ CO2 và tạo ra oxy. Cùng với các loài vi khuẩn lam khác, khi phát triển mạnh và rộng khắp, dần dần thay đổi thành phần bầu khí quyển từ một môi trường nghèo oxy sang giàu oxy mà chúng ta đang hít thở ngày nay. Sự kiện này được gọi là “Sự kiện oxy hóa lớn” (Great Oxygenation Event). Sự kiện này xảy ra cách đây khoảng 2,4 tỷ năm trước, mở ra một kỷ nguyên mới cho sự tiến hóa của sự sống đa bào.
Không chỉ có khả năng quang hợp, Spirulina còn có thành phần dinh dưỡng phong phú: chứa lượng protein lên tới 60-70% trọng lượng khô, nhiều loại vitamin, khoáng chất và sắc tố đặc biệt như phycocyanin, một chất chống oxy hóa mạnh. Điều này giúp Spirulina không chỉ tồn tại bản thân nó mà còn là nguồn thức ăn tuyệt vời cho các sinh vật cổ đại.
Sau này, khi các nhà khoa học khám phá, tảo xoắn Spirulina đã được ứng dụng rộng rãi trong y học, dinh dưỡng và thậm chí là công nghệ môi trường. Nó có thể hấp thụ CO2 hiệu quả, giúp giảm thiểu khí nhà kính, đồng thời chuyển hóa năng lượng mặt trời thành dưỡng chất.
Lịch sử đã trôi qua hơn 3,8 tỷ năm tính từ thời điểm loài tảo này xuất hiện, chúng đã tồn tại trải qua biết bao biến đổi địa chất, núi lửa, thời kỳ băng hà… để trở thành minh chứng cho vai trò bền vững của loài sinh vật nhỏ bé này trên trái đất.
Từ những di tích hóa thạch và nghiên cứu phân tử, Spirulina được coi là một trong những sinh vật đầu tiên góp phần tạo nền tảng sự sống trên Trái Đất. Nhờ sự tồn tại và phát triển của Spirulina và các loài tảo lam khác, hành tinh của chúng ta mới có thể trở thành ngôi nhà xanh mướt, tràn đầy oxy và sự sống đa dạng như ngày nay.





