Phô mai là một sản phẩm từ sữa. Phô mai giàu đạm, canxi và chất béo. Hàm lượng dinh dưỡng của phô mai gấp 6 lần sữa nên rất thích hợp cho những ai bất dung nạp lactose có trong sữa phù hợp cho việc tăng cân
Phô mai được xếp vào nhóm thực phẩm giàu đạm chứ không phải chất béo như mọi người thường nghĩ. Vì vậy, Phô mai chính là cách tăng cân nhanh và lành mạnh cho người gầy, đặc biệt là trẻ em. Mặc dù phô mai có hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng bạn chỉ bổ sung trong thực đơn tăng cân hằng ngày chứ không thay thế hoàn toàn các thực phẩm khác.
Sử dụng phô mai như một gia vị
Khi nấu ăn, bạn có thể ngắt một ít phô mai và cho vào món ăn của mình. Món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn bởi hương thơm và vị béo từ phô mai.
Phô mai thích hợp với các món súp, cháo. Đối với trẻ em, không nên cho phô mai vào các món cua, lươn, rau mồng tơi, rau dền… vì không tốt cho hệ tiêu hóa non yếu của trẻ.
Thời điểm cho phô mai vào món ăn thích hợp nhất là lúc món ăn đã chín tới. Phô mai được nêm vào món súp, cháo như một gia vị nên bạn không nên đun quá lâu nhé! Cho phô mai vào và tắt bếp ngay để đảm bảo dinh dưỡng.
Thạch phô mai cho món trà sữa thêm hấp dẫn
Trà sữa là một món uống yêu thích của giới trẻ. Đây cũng được xem là món ăn vặt giúp tăng cân nhanh. Trà sữa sẽ hấp dẫn hơn nếu có những viên thạch phô mai bổ dưỡng. Bạn có thể tự làm ngay tại nhà.
Cách làm thạch phô mai cũng vô cùng đơn giản. Với nguyên liệu là phô mai, đường, bột rau câu, khuôn nhỏ hoặc khay làm đá, vài giọt si rô cho có màu. Bạn nấu rau câu theo hướng dẫn trên bao bì. Cắt phô mai theo từng miếng vừa ăn và cho vào khuôn. Khi rau câu sôi thì đổ cẩn thận vào từng khuôn, chờ nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh. Vậy là chúng ta đã có những viên thạch phô mai đẹp mắt cho ly trà sữa thêm hấp dẫn rồi!
Phô mai chiên – Món ăn vặt lý tưởng
Món ăn vặt này sẽ càng ngon và bổ dưỡng hơn khi chính tay bạn thực hiện.
Nguyên liệu cần có: Phô mai mozzarella, bột mì, bột chiên xù, lòng đỏ trứng gà, dầu ăn.
Thực hiện:
– Cắt phô mai ra thành từng que có độ dài và độ lớn vừa phải, không dày quá gây ngán, không mỏng quá vì dễ gãy.
– Đánh tan lòng đỏ trứng gà.
– Lăn phô mai qua bột mì, lăn qua trứng và tiếp tục lăn qua bột mì lần nữa cho có lớp vỏ dày hơn.
– Trước khi lăn qua bột chiên giòn thì bạn lăn quá trứng cho bột có độ bám trên phô mai.
– Chiên phô mai trong chảo dầu nóng, chiên với lửa lớn khoảng 1-2 phút là được. Gắp phô mai ra và để vào giấy thấm dầu cho hút hết lượng dầu thừa.
Phô mai que chiên chấm với tương cà, tương ớt rất ngon.
Hy vọng các bạn hài lòng với bí quyết tăng cân từ phô mai!
Mách nhỏ bạn đọc
Các Sản Phẩm Tảo Mặt Trời
[vc_row][vc_column]Hỗ Trợ Tăng Cân Cho Trẻ Em
Dinh Dưỡng Cho Não và Mắt
Dinh Dưỡng Cho Sỉ Tử Mùa Thi
Có thể click để mua ngay hoặc gọi 0925.500.600 hoặc 0923.010.989 để được tư vấn
Tảo mặt trời thực phẩm lành mạnh có chứa đồng thời các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe chúng ta như các loại axit amin thiết yếu, vitamin, chất khoáng, chất xơ, một lượng lớn các hoạt chất sinh học – là các chất chống oxi hóa như Phycocyanin, Clorophyll, … giúp cơ thể khỏe mạnh, tự nhiên, lên cân một cách an toàn, hiệu quả đồng thời giúp cơ thể thanh lọc tẩy độc, tăng cường hệ miễn dịch, chống lão hóa, ngăn ngừa được nhiều loại bệnh tật.
Công ty
Địa Chỉ: 428 Điện Biên Phủ, Phường 11, Quận 10, Tp HCM
Hotline: 0925.500.600 hoặc 0923.010.989 hoặc (028) 3968 3680 – Ms. Hà