Lợi ích sức khỏe của hạt kiều mạch

Kiều mạch: trong đó có chi kiều mạch esculentum , thường ở dạng thô hoặc dạng bột. Cả hai đều là những sản phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao và dùng chế biến được theo nhiều cách – lí do bạn nên thêm nó vào gian bếp của mình.

tao mat troi gold plus

Một số trong những cách phổ biến nhất để sử dụng loại hạt giàu dinh dưỡng này đó là: thêm hạt Kiều mạch vào các món hầm, súp hoăc salad lạnh; chế biến bữa sáng thay thế các loại ngũ cốc khác; dùng làm bánh nướng xốp, bánh mỳ với lớp vỏ giàu protein.

Kiều mạch thực sự không giống lúa mì, chúng không hoàn toàn không chứa gluten.Kiều mạch là một thành viên của gia đình thực vật Polygonaceae và hoàn toàn không liên quan đến các loại hạt chứa gluten như: lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen. Vì lý do này, nó được sử dụng trong nhiều nhiều sản phẩm không gluten giúp tăng cường dinh dưỡng mà không gây dị ứng hoặc các vấn đề tiêu hóa.

Trong khi hầu hết mọi người đều nghĩ về Kiều mạch chỉ đơn thuần là một dạng ngũ cốc nguyên hạt, nó thực sự là loại hạt giàu protein và chất xơ. Loại hạt này hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường và rối loạn tiêu hóa, giúp giảm cân lành mạnh. Trong thực tế, hạt Kiều mạch – còn gọi là “tấm” rất giàu dưỡng chất và các chất chống oxy hóa như: rutin, tannin và catechin… Do vậy chúng được gọi là một loại “siêu thực phẩm”.

Hạt kiều mạch nghe tên vừa quen vừa lạ nhưng bạn lại không biết hạt kiều mạch có nhiều tác dụng cực kỳ tốt cho sức khỏe, ví như giảm cân, chữa cao huyết áp, thiếu máu…Vậy hạt kiều mạch là hạt gì? Dùng như thế nào và tác dụng nào khác nữa hay không?

Hạt kiều mạch là gì?

Gần đây mới nổi lên một loại hạt, hạt của loại hoa tam giác mạch, mọc bạt ngàn khắp các tỉnh miền Bắc như Cao Bằng, Hà Giang, Lạng Sơn – hạt kiều mạch (hạt tam giác mạch). Hạt kiều mạch có tên khoa học là Fagopyrum esculentum Moench, thuộc họ Rau răm (Polygonaceae).

Bạn biết gì về hạt kiều mạch, loại hạt đầy năng lượng giúp giảm cân hiệu quả?

Nếu ăn hạt kiều mạch hàng ngày không những giảm được cân mà có thể hỗ trợ trong việc điều trị các bệnh như cao huyết áp, thiếu máu hay rối loại gan. Đặc biệt, nó cũng có lợi cho những người đang điều trị ung thư bằng hóa xạ trị, giảm đáng kể những tác dụng phụ.

Các chuyên gia dinh dưỡng và các nhà khoa học Anh đã khẳng định, món ăn tốt nhất cho bữa sáng là cháo kiều mạch, vì loại cháo này có khả năng no lâu hơn so với các loại thức ăn khác.

Trước khi đi ngủ, rửa sạch hạt kiều mạch rồi cho vào nồi cùng với nước sôi. Vào sáng hôm sau, hạt kiều mạch sẽ hấp thụ đủ lượng nước, bạn có thể ăn luôn mà không cần phải nấu lại lần nữa.

Bên cạnh đó bạn cũng chỉ ăn được kiều mạch cùng với nước tương, ngoài ra không thêm bất kì loại gia vị nào khác. Trong quá trình giảm cân, bạn cũng nên giảm khẩu phần ăn uống, kiêng tối đa các loại đường, tinh bột, dầu mỡ khác. Rau xanh, rau củ này nọ thì vẫn cứ ăn bình thường, và nhất là hãy cứ uống càng nhiều nước thì sẽ giúp giảm cân và làm đẹp da nhanh hơn.

Vì sao ăn hạt kiều mạch lại giảm cân?

Carbonhydrates là thành phần dinh dưỡng chính trong hạt kiều mạch, nhưng đồng thời nó cũng chứa nhiều protein và loại khoáng chất cũng như các chất chống oxy hóa. Giá trị dinh dưỡng của kiều mạch thậm chí còn cao hơn đáng kể so với nhiều loại ngũ cốc khác. Một số loại carbonhydrate hòa tan trong kiều mạch, như fagopyritol và D-chiro-inositol, đã được chứng minh có khả năng điều chỉnh độ tăng lượng đường trong máu sau bữa ăn. Kiều mạch được hấp thu vào máu từ từ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và hỗ trợ năng lượng bền vững.

Và hơn hết, trong hạt kiều mạch còn chứa vitamin E, squalene, epicatechin và rutin, đây là những dưỡng chất quan trọng giúp giảm cân hiệu quả.

Một số lợi ích khác của hạt kiều mạch

Giảm cholesterol, cải thiện sức khỏe tim mạch và cao huyết áp

Hàm lượng dinh dưỡng trong hạt kiều mạch làm giảm nồng độ cholesterol xấu, và giúp tăng cholesterol tốt, đồng thời ngăn ngừa bệnh tim. Bên cạnh đó một dưỡng chất sinh học quan trọng không kém có trong hạt kiều mạch cũng giúp chống huyết áp cao và cholesterol cao, hỗ trợ các hệ thống tuần hoàn là rutin. Còn có hàm lượng chất xơ cũng giúp ích rất tốt cho sức khỏe.

Giàu chất chống oxy hóa ngăn ngừa bệnh tim, chống lại ung thư

Chất chống oxy hóa có trong kiều mạch là các hợp chất phenolic như polyphenolic có tác dụng chống lại các gốc tự do, hay quá trình oxy hóa, ngăn ngừa nguy cơ bệnh tim, hỗ trợ não, gan và sức khỏe tiêu hóa. Bên cạnh đó chất chống oxy hóa đó còn có hỗ trợ chức năng tế bào bằng cách bảo vệ DNA khỏi tổn thương và ngăn ngừa tình trạng hình hình tế bào ung thư.

Chất xơ có trong hạt kiều mạch nhiều cải thiện hệ tiêu hóa

Chất xơ chiếm đến 2,7% khối lượng kiều mạch đã nấu chín, và chất xơ này chủ yếu bao gồm celluloso và lignin. Những thành phần này có lợi đối với sức khỏe hệ tiêu hóa nhất là đại tràng. Chất xơ được tập trung ở lớp vỏ, bọc bên ngoài lớp tấm, giúp giảm nguy cơ ung thư đại tràng. Hạt kiều mạch thậm chí còn có thể bảo vệ hệ tiêu hóa khỏi nhiễm trùng, đặc biệt là ngăn chạn quá trình oxy hóa trong đường tiêu hóa.

Carbonhydrat có trong kiều mạch giúp ngăn chặn bệnh tiểu đường

Trên thực tế chứng minh, mối quan hệ giữa ăn kiều mạch và lượng đường huyết thấp hơn ở các bệnh nhân tiểu đường. Vì loại carbonhydrate hòa tan có tên gọi là D-chiro-inositol có trong kiều mạch, làm tăng độ nhạy của các tế bào với insulin, một loại hoocmon giúp chất này hấp thụ đường từ máu. Nhìn chung, ăn kiều mạch có thế giúp điều hòa lượng đường trong máu, trở thành sự lựa chọn tuyệt vời dành cho những bệnh nhân tiểu đường.

mui-ten Các Sản Phẩm Tảo Mặt Trời

Có thể click để mua ngay hoặc gọi 0925.500.600 hoặc 0923.010.989 để được tư vấn

Chính sách giao hàng của công ty GTD

buttom- tao mat troiMiễn phí cước giao hàng toàn quốc, nhận hàng và thanh toán tiền

buttom- tao mat troiGiao hàng trong vòng 24 giờ cho khách ở nội thành TP.HCM, giao hàng trong vòng 1-3 ngày cho quý khách ở tỉnh.

muoi-ten-1009 Tìm hiểu thêm về giá trị dinh dưỡng của tảo Spriulina: Giá trị dinh dưỡng của tảo Spirulina

Thực tế đã có rất nhiều khách hàng khắp cả nước đã và đang chọn mua tảo mặt trời tại công ty chúng tôi. Mỗi ngày công ty có rất nhiều đơn hàng gửi đi tính, và đây là một ví dụ (click vào ảnh để xem):

don-hang-tmt-op

Với hàm lượng dinh dưỡng lành mạnh rất cao, axit amin thiết yếu, vitamin, chất khoáng, chất xơ,…tảo mặt trời bổ sung dinh dưỡng toàn diện, thanh lọc cơ thể, cải thiện tiêu hóa, tăng sức đề kháng, cải thiện giấc ngủ, tăng hấp thu, chống suy dinh dưỡng, hỗ trợ điều trị một số bệnh…

muoi-ten-1009 Là thực phẩm lý tưởng dành cho các đối tượng như:

icon - tao mat troi Bé đang ăn dặm, trẻ đang ở tuổi dậy thì

icon - tao mat troi Người lớn tuổi, người bị mất ngủ

icon - tao mat troi Vận động viên, người làm việc nhiều giờ

icon - tao mat troi Người bị suy dinh dưỡng, người ăn chay, người đang điều trị bệnh

icon - tao mat troi Người đang có nhu cầu làm đẹp da, chống lão hóa

icon - tao mat troi Người muốn tăng cân, tăng cơ

icon - tao mat troi Người gầy, suy dinh dưỡng…

muoi-ten-1009 Một số chi tiết nhận dạng hàng chính hãng Earthrise: Cách nhận biết tảo mặt trời chính hãng

Công ty chúng tôi là đại lý lớn nhất của sản phẩm Tảo Mặt Trời Spirulina tại Việt Nam thông qua công ty nhập khẩu Tảo Mặt Trời Spirulina Công Ty TNHH ECOPATH Việt Nam, với doanh số lớn chúng tôi luôn có giá rẻ nhất cùng những chương trình khuyến mại thường xuyên tặng quà giá trị cho khách hàng.

Liên hệ để được tư vấn thêm hoặc đặt mua hàng

  • Công tygau-truc-do1
  • Địa Chỉ: 428 Điện Biên Phủ, Phường 11, Quận 10, Tp HCM
  • Hotline: 0925.500.600 hoặc 0923.010.989 hoặc (028) 3968 3680 – Ms. Hà
0/5 (0 Reviews)

Comments

comments

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *