Không nên uống bia với đồ nướng

Việc uống bia với món mồi là đồ nướng khá là phổ biến. Nhất là trong mùa hè sự kết hợp này càng được ưa chuộng hơn.

>> Fucoidan thuốc trị ung thư

Thật không may là việc uống bia với đồ nướng có thể khiến bán bị mắc bệnh gút, cao hơn nữa là bệnh ung thư. Các chuyên gia về thực phẩm cho biết những loại đồ nướng phổ biến là thịt, hải sản, nội tạng động vật…Trong khi đó, bia lại là một loại thức uống có khả năng làm chuyển hóa purine cao. Đây chính là nguyên nhân hàng đầu gây nên bệnh gút. Việc đồng thời ăn thịt nướng với uống bia sẽ làm tăng cao đáng kể nguy cơ mắc gút.

Ngoài ra, trong quá trình nướng, không chỉ sản xuất các chất benzopyrene gây ung thư chẳng hạn như axit nucleic trong thịt sau khi phân hủy nhiệt tạo ra đột biến gen có thể gây ra ung thư.

Uống bia làm cho mạch máu đường tiêu hóa giãn ra và hòa tan các chất nhầy của bề mặt niêm mạc đường tiêu hóa, khiến protein càng dễ dàng được hấp thụ vào cơ thể, làm tăng nguy cơ gây ung thư của các chất gây ung thư. Vì vậy, uống rượu bia nên được tránh ăn thịt nướng, nếu bạn thực sự muốn ăn, hãy ăn thêm một số loại rau lá xanh để có thể làm giảm tác dụng phụ.

Thông tin hữu ích:

Uống 2 viên Fucoidan mỗi ngày giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Fucoidan chống lại ung thư bằng cách tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch.

Trong cơ thể mỗi con người chúng ta đều có sẵn cơ chế loại bỏ những vi khuẩn gây bệnh, virus hay những tác nhân có hại bên ngoài, không cho chúng xâm nhập vào cơ thể. Cơ chế này có tên gọi là “immune system” (hệ miễn dịch) – biến đổi các tác nhân có hại bên ngoài thành vô hại.  Fucoidan rõ ràng giúp tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch nhằm mục đích tấn công loại bỏ các tế bào ung thư.

Bài viết khác:

>> Fucoidan Nhật Bản

Comments

comments