Ăn tỏi thường xuyên giúp ngừa ung thư phổi

Tỏi là loại gia vị quen thuộc, ngày xưa ông cha ta dùng tỏi để chữa nhiều bệnh, một nghiên cứu mới cho biết ăn tỏi có thể giúp giảm nguy cơ ung thư phổi

>> Thuốc chữa ung thư phổi

Tỏi là loại gia vị không chỉ tạo ra những mùi vị đặc trưng mà còn chữa bệnh. Người có thói quen dùng tỏi trong khẩu phần ăn hằng ngày sẽ giảm 44 % nguy cơ mắc ung thư phổi.

Có thể nói trong bữa ăn hàng ngày, tỏi được sử dụng như một loại gia vị không thể thiếu trong một số món ăn. Một số người không những dùng tỏi làm gia vị mà còn ăn tỏi sống, ngâm rượu, tỏi ngâm dấm.

Ung thư phổi là căn bệnh phổ biến nhất toàn cầu về số lượng ca mới mắc, số lượng người mới mắc mỗi năm tăng 5%. Đối với nam giới thì bệnh ung thư phổi là căn bệnh đứng đầu về số lượng người mắc phải và chiếm 21,4% tổng số các loại ung thư.

Các nhà khoa học khuyên chúng ta nên ăn tỏi thường xuyên, đặc biệt là những người hút thuốc và có tiền sử gia đình bệnh, để ngăn chặn ung thư phổi trong tương lai. Tỏi là dược thảo có tác dụng toàn diện đối với sức khỏe con người. Tỏi hoạt động như loại thuốc kháng sinh, thuốc chống virus, chất bồi bổ hệ thống miễn dịch, chất chống ung thư…

Chỉ cần sử dụng một lượng tỏi nhỏ trong bữa ăn hàng ngày cũng tác dụng tốt đến hệ miễn dịch. Ông cho rằng tỏi và các loại rau quả khác nếu được dùng đều đặn thì có thể ngăn ngừa được bệnh ung thư, tim mạch hay nhiều bệnh nguy hiểm khác.

Nghiên cứu chỉ ra rằng, nhưng ai có thói quen dùng tỏi tươi ít nhất 2 lần một tuần thì giảm được 44% nguy cơ ung thư phổi. Kẻ cả họ là người có hút thuốc, nguyên nhân chính cho bệnh ung thư phổi, thì nguy cơ ung thư phổi giảm đến 30%.

Nhiều nghiên cứu trước đây cũng cho biết tỏi là vị thuốc rất tốt, trong tỏi có chứa một chất được gọi là allicin, giải phóng khi tỏi được nghiền hoặc băm nhỏ. Nghiên cứu tại Canada cho biết chất này có khả năn ngăn chặn ung thư phát triển rất mạnh.

Comments

comments