Những điều bạn cần nắm rõ về phốt pho

Thông tin chia sẻ trong bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn toàn diện về phốt pho, một dưỡng chất thiết yếu của cơ thể.

tao mat troi gold plus

Nếu như những dưỡng chất như protein, chất xơ, vitamin… thường được chúng ta chú trọng và cung cấp đầy đủ cho cơ thể thì phốt pho – một chất dinh dưỡng khác không kém phần quan trọng, lại thường bị bỏ sót. Hiểu rõ những tác dụng, liều lượng phốt pho cần thiết và nguồn cung cấp phốt pho… qua bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tận dụng được dưỡng chất này để tăng cường sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Lợi ích của phốt pho

Phốt pho giúp cơ thể sản xuất ATP, phân tử giúp lưu trữ năng lượng cho mọi hoạt động. Hầu hết các tế bào bên trong cơ thể đều cần phốt pho để quản lý việc chuyển hóa tinh bột, chất béo và tổng hợp protein. Có thể nói, nguồn dưỡng chất này vô cùng thiết yếu để cấu tạo nên cấu trúc tế bào và tham gia vào quá trình vận hành các cơ quan khác.

Ngoài ra, phốt pho cùng với canxi còn tham gia vào quá trình sinh hóa để sản xuất năng lượng và điều chỉnh độ pH trong cơ thể ở mức ổn định. Nếu đi cùng với vitamin B, chúng còn giúp cải thiện chức năng thận, duy trì nhịp tim, tạo tín hiệu cho hệ thần kinh…

Ngoài những vai trò quan trọng trên, phốt pho còn đem lại những lợi ích cho sức khỏe bằng nhiều cách:

– Giúp tiêu hóa niacin và riboflavin, các dẫn xuất những loại vitamin, để giúp cơ thể ngăn ngừa tình trạng oxy hóa tế bào, làm chậm quá trình lão hóa.

– Giữ cho thận khỏe mạnh bằng cách thúc đẩy hệ tiêu hóa và loại bỏ độc tố.

– Ngăn ngừa đau nhức cơ bắp và viêm khớp, giảm tê và mỏi cơ.

– Hỗ trợ quá trình sửa chữa tế bào não và tối ưu hóa chức năng não.

– Điều hòa các hormone sinh sản và hạn chế những rối loạn nội tiết tố ở nam và nữ.

– Hỗ trợ giảm cân bằng cách thúc đẩy quá trình phân hủy carbohydrate và chất béo nhanh chóng.

Những loại thực phẩm giàu phốt pho

Hầu hết nguồn cung cấp phốt pho cho cơ thể thường do thực phẩm mà chúng ta tiêu thụ hằng ngày. Phốt pho thường không được hấp thụ trực tiếp mà phải thông qua những loại dưỡng chất khác như canxi, protein. Nếu chế độ ăn của bạn có chứa nhiều chất đạm và canxi thì bạn đã nạp đủ phốt pho vào cơ thể. Bạn có thể tăng cường những sản phẩm như sữa, trứng, đậu, cá, gia cầm, hải sản… vào chế độ ăn để bổ sung nhiều dưỡng chất.

Dưới đây là số lượng phốt pho tương đối có trong những loại thực phẩm quen thuộc:

– 1 cốc sữa chua không béo: 385mg phốt pho.

– 85gr cá hồi nấu chín: 252mg phốt pho.

– 85gr thịt bò nấu chín: 173mg phốt pho.

– 1 quả trứng luộc: 104mg phốt pho.

– 1 lát bánh mì nguyên cám: 57mg phốt pho.

Tuy nhiên, trong quá trình chế biến, phốt pho có thể bị mất và giảm thiểu một cách đáng kể. Bởi thế, bạn phải tuân thủ quy tắc là nấu ít nước và trong thời gian ngắn nhất có thể để giữ lại lượng dưỡng chất tự nhiên một cách hiệu quả.

Lượng phốt pho hợp lý cần nạp

Số lượng phốt pho cần nạp vào cơ thể phụ thuộc vào độ tuổi và tình trạng sức khỏe của mỗi người. Trong khi người lớn cần ít phốt pho thì nhóm trẻ em từ 9 – 18 tuổi lại cần một lượng lớn phốt pho để hỗ trợ quá trình phát triển xương và toàn bộ cơ thể.

Theo Viện Linus Pauling, đây là lượng phốt pho hàng ngày tương ứng với những độ tuổi:

– Trẻ sơ sinh từ 0 – 6 tháng: 100mg phốt pho.

– Trẻ sơ sinh 7 – 12 tháng: 275mg phốt pho.

– Trẻ em 1 – 3 tuổi: 460mg phốt pho.

– Trẻ em 4 – 8 tuổi: 500mg phốt pho.

– Tuổi dậy thì 9 – 18 tuổi: 1250mg phốt pho.

– Người lớn trên 19 tuổi: 700mg phốt pho.

Dấu hiệu cơ thể thiếu phốt pho

Phốt pho là một trong những khoáng chất cần thiết giữ cho xương khỏe mạnh. Tuy nhiên, nếu bạn không nhận đủ phốt pho trong chế độ ăn, bạn có thể bị thiếu hụt phốt pho. Dưới đây là những dấu hiệu cơ thể bạn không nhận đủ phốt pho.

Đau và sưng khớp

Phốt pho đóng vai trò trong sự tăng trưởng và phát triển xương và nếu không nhận đủ phốt pho, bạn sẽ bị cứng và đau khớp.

Yếu xương và răng

Phốt pho quan trọng như canxi trong hình thành xương và răng. Nếu bạn bị thiếu canxi trong chế độ ăn, xương và răng trở nên yếu và dễ bị gãy

Thiếu sức sống

Thiếu sức sống có thể là hệ quả của stress và thiếu vitamin B12 nhưng bạn cũng có thể bị thiếu phốt pho nếu mức năng lượng luôn thấp. Phốt pho giúp cơ thể chuyển hóa protein, chất béo và carbohydrate để sản sinh năng lượng và không nhận đủ năng lượng có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi.

Chán ăn

Nếu bạn chán ăn kết hợp với thiếu sức sống, xương yếu và đau khớp, có thể là bạn bị thiếu phốt pho.

Tê và ngứa

Luôn cảm thấy ngứa ran và tê tay, chân là triệu chứng khác của thiếu phốt pho. Thiếu phốt pho cũng có thể gây ra triệu chứng khó đi bộ.

Điều gì xảy ra khi bạn tiêu thụ lượng phốt pho quá mức cho phép?

Khi bạn tiêu thụ một lượng phốt pho quá mức cho phép nhưng lại thiếu hụt canxi sẽ có thể dẫn đến tình trạng dư thừa phốt pho trong cơ thể. Lượng chất dư thừa trong cơ thể có thể dẫn đến các vấn đề như tiêu chảy, làm cứng cơ và tổn hại đến mô mềm.

Mức độ phốt pho cao cũng có thể ảnh hưởng đến khả năng hoạt động của các dưỡng chất khác của cơ thể. Chẳng hạn như canxi, sắt, kẽm và magiê… nếu có nhiều phốt pho thì chúng sẽ gây ra tình trạng xơ cứng mạch máu, tim phình to và không tốt cho xương. Ngoài ra, một lượng lớn phốt pho cũng khiến chức năng thận bị tổn hại và dễ dẫn đến sỏi thận.

Vì thế, hãy lưu ý liều lượng phốt pho trong từng loại thực phẩm cũng như nhu cầu của cơ thể mà tiêu thụ một cách hợp lý nhé.

Mách nhỏ bạn đọc

Các Sản Phẩm Tảo Mặt Trời

Có thể click để mua ngay hoặc gọi 0925.500.600 hoặc 0923.010.989 để được tư vấn

Tảo mặt trời thực phẩm lành mạnh có chứa đồng thời các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe chúng ta như các loại axit amin thiết yếu, vitamin, chất khoáng, chất xơ, một lượng lớn các hoạt chất sinh học – là các chất chống oxi hóa như Phycocyanin, Clorophyll, … giúp cơ thể khỏe mạnh, tự nhiên, lên cân một cách an toàn, hiệu quả đồng thời giúp cơ thể thanh lọc tẩy độc, tăng cường hệ miễn dịch, chống lão hóa, ngăn ngừa được nhiều loại bệnh tật.

Công ty

Địa Chỉ: 428 Điện Biên Phủ, Phường 11, Quận 10, Tp HCM

Hotline: 0925.500.600 hoặc 0923.010.989 hoặc (08) 3968 3680 – Ms. Hà

Comments

comments