Những thực phẩm có khả năng chữa bệnh cực tốt

Không chỉ mang giá trị dinh dưỡng cao mà những thực phẩm như bắp cải tím, nho đỏ, hạt lựu, tỏi…còn có tác dụng rất tốt trong phòng và chữa nhiều bệnh như cảm lạnh, ung thư, chống viêm, chống lão hóa…

• Tăng cân cho trẻ em

Hạt lựu. Hạt lựu cũng là một nguồn tuyệt vời của các chất chống oxy hóa. Chúng được ghi nhận là có khả năng chống oxy hóa cao gấp 2-3 lần trà xanh và rượu vang đỏ, có nghĩa là chúng giúp bảo vệ các tế bào khỏi quá trình căng thẳng và các phản ứng oxy hóa gây lão hóa sớm.

Bắp cải tím. Thực phẩm này rất giàu chất chống oxy hóa và hỗ trợ chống viêm hiệu quả. Hàm lượng cao của chất polyphenol anthocyanin cực kỳ tốt cho sức khỏe tim mạch, trí não, ngăn ngừa rối loạn chuyển hóa lipid của cholesterol “xấu” LDL, ngăn ngừa nhiều bệnh ung thư. Bên cạnh đó, bắp cải tím còn chứa nhiều vitamin C, A giúp tăng cường miễn dịch, giảm cân, làm đẹp da…

Tỏi. Tỏi là một loại thảo dược có tính chất kháng vi-rút, chống nấm, chống oxy hóa và kháng khuẩn tuyệt vời nhờ hợp chất có tên allicin. Tỏi được sử dụng để tiêu diệt các độc tố và ký sinh trùng, giảm sưng trong cơ thể. Thêm tỏi vào chế độ ăn uống hàng ngày để tận dụng lợi ích của nó.

Nho đỏ. Những lợi ích tuyệt vời của rượu vang đỏ có lẽ bắt nguồn từ nho đỏ. Nho đỏ rất giàu chất resveratrol, là chất chống lão hóa tuyệt vời. Resveratrol được ghi nhận là có khả năng giảm căng thẳng, chống viêm mạch máu và phòng chống kết tụ tiểu cầu. Hãy ăn nho đỏ mỗi ngày hoặc uống 1 ly rượu vang, bạn sẽ có một cơ thể khỏe mạnh.

Hành lá. Hành lá có tác dụng tốt đối với người bị ngứ cổ họng hoặc nghẹt mũi, cảm lạnh. Thêm hành lá vào súp, salad, trà gừng hoặc bánh khoai tây để giảm nhanh các triệu chứng. Hành lá giúp cơ thể đào thải độc tố ra ngoài qua mồ hôi, đồng thời chúng có tính kháng vi-rút và kháng khuẩn hiệu quả.

Bí đỏ. Không chỉ là loại rau hoàn hảo của mùa thu/mùa đông, bí đỏ còn là một loại thực phẩm có khả năng chữa bệnh tuyệt vời, đặc biệt là bệnh cúm và cảm lạnh thông thường. Chúng chứa vitamin A, rất cần thiết cho thị lực, sản xuất tế bào máu đỏ, tăng cường hệ thống miễn dịch. Vitamin A tan trong chất béo nên cách tốt nhất để thưởng thức bí đỏ trong mùa đông là nấu chúng với một chất béo lành mạnh như dầu dừa hoặc dầu ô liu.

Comments

comments