Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Tin Tức
Tác dụng kì diệu của vỏ trứng
28
Th6
Th6
Dù bạn đang sử dụng lòng đỏ và lòng trắng của quả trứng ra sao, có một phần của quả trứng mọi người gần như đang lãng phí: vỏ trứng. Theo các chuyên gia, vỏ trứng có rất nhiều tác dụng, từ làm sạch quần áo, bảo vệ cây trồng tới chữa trị vết côn trùng đốt hay làm tăng hương vị cà phê.
fucoidan
Nguồn calci từ trong vỏ trứng thuộc loại tốt nhất, tương đương với các loại calci carbonate tinh chế, có thể dùng để điều trị bệnh.
Những phát hiện về công dụng của vỏ trứng:
– Năm 2003, kết quả một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Nghiên cứu Dược phẩm Lâm sàng Quốc tế cho thấy vỏ trứng là nguồn bổ sung calci tuyệt vời, giúp chống bệnh còi xương và loãng xương ở người.
Trong vỏ trứng chứa khoảng 750 – 800mg calci, có tác dụng tăng mật độ và độ dẻo dai của xương cho những phụ nữ mãn kinh. Ngoài ra, bột vỏ trứng còn kích thích sự sản sinh và tăng trưởng sụn.
Thử nghiệm lâm sàng trên phụ nữ sau mãn kinh và phụ nữ bị loãng xương cho thấy rằng bột vỏ trứng làm giảm các cơn đau, tăng tính di động và mật độ xương hoặc làm ngừng quá trình mất xương.
Nguồn calci từ trong vỏ trứng thuộc loại tốt nhất, tương đương với các loại calci carbonate tinh chế, có thể dùng để điều trị bệnh.
– Một nghiên cứu khác của Argentina xuất bản trên Tạp chí Khoa học Thực phẩm và Dinh dưỡng Quốc tế, thấy rằng vỏ của một quả trứng gà chứa khoảng 2 gam calci, gần gấp đôi so với nhu cầu trung bình hàng ngày của người lớn.
Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện rằng bột vỏ trứng làm tại nhà có thể được thêm vào các món ăn khác, như bánh mì, bánh pizza hay mỳ spaghetti để bổ sung calci cho bữa ăn mà không làm thay đổi trong hương vị.
Ngoài ra, vỏ trứng còn là nguồn cung rất tốt cho 27 loại khoáng chất khác, như sắt, mangan, phốt-pho, kẽm, flo, đồng, moblydenum, chrome và strontium.
Vỏ trứng chữa được rất nhiều bệnh
Từ xa xưa, y học cổ truyền đã coi vỏ trứng là một vị thuốc. Trong y thư cổ Nam dược thần hiệu đã khuyên lấy vỏ trứng gà con đã nở, sao vàng, tán bột mịn hòa với dầu vừng, bôi hàng ngày lên chỗ tổn thương.
Trong Đông y, vỏ trứng dùng để chữa bệnh được dùng dưới 2 dạng: vỏ trứng sống và vỏ đã ấp nở thành con.
Màng mỏng bên trong vỏ trứng gà đã ấp nở thành con cũng được dùng với tên thuốc là phượng hoàng y hay phượng thoát. Bóc màng ra, rửa sạch tạp chất, phơi trong râm mát cho khô kiệt.
Phượng thoát có vị ngọt nhạt, mùi hơi tanh, tính bình, có tác dụng nhuận phế, giảm ho, chữa ho lâu ngày, hen suyễn, khí uất kết tụ. Liều dùng hằng ngày: 1,5-2,5 g dưới dạng thuốc sắc.
Vỏ trứng ngoài việc là một nguồn bổ sung canxi và khoáng chất tuyệt vời còn được dân gian dùng để chữa nhiều loại bệnh. Các bài thuốc có sử dụng vỏ trứng thường được sử dụng như sau:
Bệnh hôi miệng, viêm loét dạ dày – hành tá tràng: Dùng vỏ trứng sống rửa sạch, dập vỡ vụn và rang khô giòn sau đó tán mịn thành bột. Mỗi ngày uống 3 lần, mỗi lần 2g với nước…bạn sẽ thấy hiệu quả sau một vài lần sử dụng.
Khí hư nhiều ở phụ nữ: Vỏ trứng sống 200 g phối hợp với hạt bông 80 g, (sao đen cho hết khói), tán nhỏ, trộn với rượu làm viên bằng hạt ngô, mỗi lần uống 20 viên với nước cơm vào lúc đói.
Đây là bài thuốc dan gian (theo Nam dược thần hiệu) rất hiệu quả và an toàn cho sức khỏe.
Còi xương: Vỏ trứng gà 50 g nghiền bột. Thương truật 500 g nấu đặc rồi lọc qua vải thưa, trộn với bột vỏ trứng, cho ít muối, đường. Mỗi lần uống 5 ml, uống trong nửa tháng.
Mắt sưng đỏ, chảy nước mắt, nhiều dử, sợ ánh sáng: Vỏ trứng đã nở con 50 g sao vàng, bạch chỉ, cam thảo, mỗi vị 12 g, tán bột, rây mịn, uống mỗi lần 1-4 g với nước nóng.
Chữa các bệnh về nhi khoa: Co giật (do thiếu canxi): Vỏ trứng gà sao vàng tán bột, uống ngày 1 lần, mỗi lần 1-2 g với nước đường ấm.
Sốt cao, sốt kéo dài: Vỏ trứng đã ấp nở con 20 g, rửa sạch, nghiền nát, sắc đặc hoặc phơi khô, sao vàng, tán bột, rây mịn, uống với nước sôi để nguội.
Trớ sữa: Vỏ 1 quả trứng sao vàng tán bột, gạo 15-20 hạt nấu chín, thêm sữa mẹ 1 thìa, cho trẻ uống.
Khóc đêm: Vỏ trứng gà rang, tán bột, cho vào cháo cho trẻ ăn.
Ra mồ hôi trộm: Màng trong vỏ trứng 10 cái, hạt vải 10 hạt, hồng táo 5 quả. Nấu lấy nước đặc uống. Ngày uống 2 lần sáng và tối vào lúc bụng đói.
Ho gà: Màng trong vỏ trứng 12 cái sấy khô, nghiền thành bột. Ma hoàng 1,5 g, tử uyển 10 g, cho vào nước nấu 10 phút, bỏ bã lấy nước uống với bột màng vỏ trứng. Dùng ngày 1 lần trong 5 ngày.
Cách bổ sung calci từ vỏ trứng:
– Rửa sạch vỏ trứng sống hoặc vỏ trứng luộc đến khi đủ số lượng 12 – 15 chiếc vỏ. Vỏ trứng sống nhớ giữ lại cả màng phía trong.
– Luộc vỏ trứng trong nước sôi 10 phút để loại bỏ mầm bệnh, vớt ra để khô nước.
– Cho vỏ trứng vào chảo rang khô, xay nhuyễn bằng máy xay rồi cho vào lọ có nắp kín để bảo vệ.
Làm sáng bóng bình hoa
Nếu bạn có một lọ hoa thanh mảnh, dễ vỡ nhưng lại bị ố bẩn ở các góc hoặc kẽ khó chạm tay đến, hãy thử dùng vỏ trứng để làm sạch chúng.
Nghiền nát vỏ trứng và cho vào trong lọ cùng với nước chanh, rồi để vài ngày và thỉnh thoảng xóc mạnh. Axit trong nước chanh sẽ tấn công dầu mỡ, trong khi các mảnh vỏ trứng cạo sạch vết bẩn khỏi thủy tinh hoặc sứ.
Bước cuối cùng, đổ bỏ toàn bộ phần vỏ và nước chanh trong bình, rửa nó bằng nước xà phòng nóng rồi để khô ráo.
Tẩy sạch quần áo trắng
Vỏ trứng xốp, nên chúng có thể hấp thu các vết ố bẩn dễ dàng. Một mẹo hay là bẻ vụn vỏ trứng, bỏ vào một chiếc túi nhỏ may bằng vải mút-xơ-lin và cho nó vào máy giặt cùng quần áo trắng.
Một điều cần lưu ý là, bạn phải đảm bảo khóa chặt miệng túi vải để ngăn vỏ trứng rơi bám vào lồng máy giặt. Khi nước nóng ấm làm tới xốp các vết ố bẩn, vỏ trứng sẽ hấp thụ chúng, bảo vệ quần áo màu trắng khỏi ngả màu ngà ngà.
Bảo vệ cây trồng trước ốc sên
Bạn có thể ngăn những con ốc sên phá hoại các cây trồng trong vườn nhà mình bằng cách rắc vỏ trứng nghiền quanh gốc của chúng.
Theo những người làm vườn giàu kinh nghiệm, ốc sên ghét di chuyển qua các bề mặt bất thường và sắc nhọn, nên sẽ để yên cho các cây trồng của bạn.
Xoa dịu vết côn trùng đốt
Ngâm vỏ trứng vào nước giấm táo vài ngày, sau đó thoa hỗn hợp này lên vết côn trùng đốt hoặc các nốt mẩn ngứa.
Cách làm này thực sự hiệu quả vì khi ngâm vào giấm táo, vỏ trứng bắt đầu phân hủy, cho phép canxi cácbonát trong chúng phản ứng với giấm để hình thành canxi axêtát.
Đây là một chất làm se, giống như kem thoa bào chế từ oxit kẽm và oxit sắt, có thể giúp xoa dịu, làm cứng và bảo vệ làn da mong manh.
Hỗn hợp vỏ trứng và giấm táo có hạn sử dụng khoảng 1 tháng, nếu được bảo quản trong tủ lạnh.
Tăng năng suất của cây cà chua
Đặt một nắm vỏ trứng nghiền nát vào lỗ trước khi trồng cây cà chua. Chúng sẽ cung cấp nguồn canxi cần thiết cho cây sinh trưởng và phát triển.
Việc thiếu chất dinh dưỡng này có thể dẫn đến việc thối cuống hoa, khiến quả cà chua có màu nâu và ủng nước.
Làm cà phê có vị ngon hơn
Hãy cho thêm một thìa cà phê vỏ trứng nghiền nhỏ (thìa có dung tích 5ml) vào bột cà phê nguyên chất của bạn trước khi pha phin.
Canxi cácbonát trong lớp vỏ sẽ trung hòa một phần axit trong cà phê, yếu tố vốn có thể khiến cà phê đắng hơn.
Bổ sung canxi cho người
Một cách tận dụng vỏ trứng hay là biến chúng thành nguồn bổ sung canxi cho bạn. Để thực hiện điều này, trước hết bạn cho các vỏ trứng vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 10 phút.
Sau đó, để nguội các vỏ trứng rồi nghiền chúng thành bột mịn. Cho một thìa bột vỏ trứng vào súp hoặc sinh tố để dùng 1 lần/ngày, để tự cung cấp thêm canxi cho cơ thể.
Bột vỏ trứng đã qua chế biến có thể sử dụng trong vòng 1 tháng nếu bảo quản trong tủ lạnh.
Giúp gà mái đẻ thêm nhiều trứng
Thêm một lợi ích khác, đáng kinh ngạc của vỏ trứng là giúp các con gà mái để thêm nhiều quả trứng nữa. Trước hết, bạn sấy khô vỏ trứng và dùng máy xanh sinh tố hoặc cối giã để nghiền nát chúng thành bột.
Trộn một ít bột vỏ trứng này vào thức ăn cho gà. Đây sẽ là cách thay thế tuyệt vời, không mất tiền cho các sản phẩm bổ sung canxi từ vỏ sò, thường được bày bán trong các cửa hàng chăn nuôi gia súc, gia cầm.
Bạn cũng có thể sử dụng bột vỏ trứng này cho chim ăn.
Cách dùng: Mỗi lần dùng không quá 1 muỗng nhỏ/ngày để bổ sung 800 – 1000mg calci. Có thể cho vào các món ăn như bánh ngọt, bánh mì, mỳ Ý… để dễ ăn hoặc pha bột vỏ trứng vào nước để uống.
Mách nhỏ bạn đọc
Các Sản Phẩm Tảo Mặt Trời
SALE
Có thể click để mua ngay hoặc gọi 0925.500.600 hoặc 0923.010.989 để được tư vấn
Tảo mặt trời thực phẩm lành mạnh có chứa đồng thời các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe chúng ta như các loại axit amin thiết yếu, vitamin, chất khoáng, chất xơ, một lượng lớn các hoạt chất sinh học – là các chất chống oxi hóa như Phycocyanin, Clorophyll, … giúp cơ thể khỏe mạnh, tự nhiên, lên cân một cách an toàn, hiệu quả đồng thời giúp cơ thể thanh lọc tẩy độc, tăng cường hệ miễn dịch, chống lão hóa, ngăn ngừa được nhiều loại bệnh tật.
Công ty
Địa Chỉ: 428 Điện Biên Phủ, Phường 11, Quận 10, Tp HCM
Hotline: 0925.500.600 hoặc 0923.010.989 hoặc (08) 3968 3680 – Ms. Hà
Comments
