Có thể nói, máu nhiễm mỡ là căn bệnh vô cùng phổ biến ở tuổi trung niên. Và thậm chí, không cần đợi đến độ tuổi đó, tình trạng thừa cân béo phì cũng là nguyên nhân khiến cả những người trẻ mắc chứng bệnh nguy hiểm này.
>> Cách trị bệnh tiểu đường hiệu quả
Trạng thái của bệnh
Máu nhiễm mỡ còn được gọi là tình trạng tăng lipit trong máu. Các loại lipit trong cơ thể bao gồm: triglyceride, phospholipid và cholesterol. Trong đó cholesterol được tổng hợp từ 2 nguồn: 30% ngoại sinh từ các thức ăn có nguồn gốc động vật và 70% nội sinh do gan tổng hợp. 10% triglyceride được tổng hợp ở gan và mô mỡ, 90% còn lại có nguồn gốc từ thức ăn. Cholesterol trong máu bao gồm: VLDL, IDL, LDL và HDL, trong đó chỉ cần quan tâm hai loại chính là LDL và HDL. LDL-cholesterol cung cấp cholesterol cho các mô, khi LDL tăng cao sẽ làm tăng nguy cơ xơ vữa mạch, do đó LDL được xem là cholesterol xấu. HDL-cholesterol đóng vai trò chính trong chuyên chở cholesterol thặng dư ra khỏi mạch máu, do đó được xem là cholesterol tốt, có tác dụng bảo vệ tim mạch.
Những mảng cholesterol lững lờ trôi trong mạch máu, khi gặp điều kiện thích hợp sẽ tích tụ, lắng đọng, bám vào thành của các mạch máu. Điều này khiến mạch máu trở nên giòn, cứng, mất tính đàn hồi mềm dẻo vốn có của nó và gây hẹp lòng mạch máu. Cũng chí vì điều này, dòng máu chạy trong cơ thể trở nên yếu hơn, ảnh hưởng tới sự vận chuyển máu và hoạt động của các cơ quan khác trong cơ thể trong đó quan trọng nhất là não, tim thân.. Máu chảy về tim yếu là hoạt động của tim trở nên nặng nề và khó khăn hơn. Trong thời gian dài, điều này khiến tim trở nên yếu, nguy cơ mắc các bệnh về tim cũng tăng cao.
Làm gì khi máu nhiễm mỡ
Duy trì và đảm bảo chế độ cân nặng lý tưởng. Máu nhiễm mỡ là một trong những hệ lụy của thừa cân béo phì, do đó, để giảm lượng mỡ trong máu, cần giảm lượng lipit nạp vào cơ thể. Ngoài ra, chúng ta cũng nên vận động nhiều để lượng mỡ trong cơ thể được chuyển hóa thành năng lượng.
Ngoài ra, chúng ta cũng nên giảm hàm lượng lipit no và cholesterol trong khẩu phần ăn bằng cách ăn ít các sản phẩm liên quan đến dầu mỡ. Bạn nên ăn thịt nạc, bỏ mỡ, bỏ da, hạn ché ăn phủ tạc, óc. Bạn cũng chỉ nên uống các loại sữa đã tách chất béo, tách kem, sữa dành cho người gầy, Hạn chế ăn thức ăn chiên, xào; chế biến thức ăn dưới dạng hấp, luộc, kho, nướng. Dùng ít bơ, margarine, dầu. Tránh ăn thức ăn mua tại nhà hàng. Đọc kỹ thành phần thức ăn bán sẵn. Tăng khẩu phần trái cây, rau củ. Hạn chế rượu (chỉ nên uống một lon bia/ngày hay 30ml rượu vang), tuyệt đối cữ rượu nếu có tăng triglyceride.
Thông tin hữu ích:
Tảo Mặt Trời là loại thực phẩm từ tự nhiên có tác dụng giảm thiểu tối đa ảnh hưởng từ bệnh máu nhiễm mỡ đến sức khỏe, tăng cường đề kháng và cải thiện sức khỏe.
Ngoài tác dụng bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cho người bệnh máu nhiễm mỡ trong thời kỳ ăn kiêng thiếu chất (đạm, các chất khoáng, vitamin A, B,D,E…), Tảo Mặt trời còn giúp cơ thể được thanh lọc giải độc, giảm lượng mỡ trong máu.
Bài viết liên quan:
>> Tăng cân