Tỏi chứa chất allicin giúp kháng khuẩn tiết niệu

Nghiên cứu tại Ấn Độ cho biết trong tỏi có chứa một chất có tên gọi là allicin, chất này được coi là vũ khí hữu hiệu chống lại các vi khuẩn gây bệnh đường tiết niệu (UTI) kháng với nhiều loại thuốc.

UTI là dạng nhiễm khuẩn phổ biến trên thế giới với khoảng 150 triệu người mắc bệnh mỗi năm và thường được điều trị bằng kháng sinh. Nhóm nghiên cứu cho biết, tình trạng kháng thuốc của vi khuẩn khiến họ quay về với cách trị liệu truyền thống.

Tỏi có tên khoa học là Allium sativum, trong Đông y thường dùng tỏi để chữa bệnh, kháng khuẩn, nấm, động vật nguyên sinh, virus nhạy cảm với các sản phẩm điều chế từ tỏi. Chất allicin và các thành phần sulphur khác trong củ tỏi được cho là yếu tố kháng khuẩn chủ yếu.

Tỏi rất tốt cho sức khỏe, chống ung thư, tốt cho hoạt động của gan, tim mạch…Và trong một nghiên cứu mới đây các nhà khoa học phát hiện có 56% của 166 dòng vi khuẩn trong nước tiểu bệnh nhân UTI kháng thuốc kháng sinh mức độ cao. Trong khi đó, có đến 82% vi khuẩn kháng thuốc kháng sinh có thể bị tổn hại do nước chiết xuất từ tỏi.

Nghiên cứu này có ý nghĩa rất lớn đối với những bệnh nhân UTI. Nghiên cứu sẽ tiếp tục thực hiện với đề tài rộng hơn, chi tiết hơn về hoạt tính, công hiệu, tác dụng lý hóa và khả năng gây tác dụng phụ của tỏi.

Thông tin bên lề

Những thực phẩm tiêu thụ mỗi ngày gần như quyết định sức khỏe của chúng ta. Bất cứ thứ gì mà bạn ăn vào cơ thể cũng có những ảnh hưởng nhất định đối với cơ thể, chỉ có điều là nó ảnh hưởng tới mức nào mà thôi. Cuộc sống hiện đại có nhiều thực phẩm được coi là không lành mạnh, cần tránh. Thay vào đó hãy chọn những thực phẩm an toàn, tốt  cho sức khỏe. Bạn đã bao giờ nghe tới một loài thực vật đã tồn tại ở Trái Đất cách đây hơn 3,5 tỉ năm, đó chính là tảo xoắn Spirulina, một loại thực vật cực kỳ giàu dinh dưỡng. Trong tảo xoắn có chứa rất nhiều loại dinh dưỡng, vi khoáng chất, axit amin quý hiếm mà chúng ta khó có thể bổ sung bằng những thực phẩm thông thường.

Tảo mặt trời Spirulina là sản phẩm được làm từ tảo xoắn Spirulina tinh khiết không chất bảo quản cực kỳ giàu axit amin thiết yếu, vitamin, chất khoáng, chất xơ, một lượng lớn các hoạt chất sinh học – là các chất chống oxi hóa như Phycocyanin, Clorophyll…Là thực phẩm lý tưởng giúp tăng cân, bổ sung dinh dưỡng, chống suy nhược, giúp trẻ phát triển toàn diện…

Tìm hiểu thêm tại: Tảo mặt trời