Thực đơn dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư thực quản

Những người mắc ung thư thực quản thường gặp đau đớn trong quá trình nhai, nuốt do đó việc chọn thực phẩm cho người bệnh là hết sức quan trọng. Dưới đây là một số thực đơn tham khảo cho bệnh nhân ung thư thực quản

Thông thường, người bệnh ung thư thực quản nên chia nhỏ các bữa ăn thành 5-6 bữa trong một ngày để giảm lượng thức ăn hấp thụ mỗi lần, đồng thời cũng hạn chế tình trạng ngán hoặc sợ ăn. Dưới đây là một số thực đơn tham khảo với khẩu phần ăn 6 bữa ăn trong một ngày.

Chế độ ăn cho bệnh nhân ung thư thực quản này bao gồm 4 oz chất lỏng (khoảng 100ml) trong mỗi bữa ăn để giúp bạn không cảm thấy quá no và 8 oz chất lỏng giữa các bữa ăn để giúp bạn đủ nước. Súp cũng được tính là một loại chất lỏng.

Tuy nhiên trong thực đơn cho bệnh nhân ung thư thực quản này sẽ bao gồm một số thực phẩm có đường, nếu bạn bị tiểu đường, lượng đường trong máu cao hoặc có hội chứng Dumping bạn nên lưu ý:

– Sử dụng sữa chua không đường thay cho sữa chua thông thường

– Hạn chế nước ép trái cây

– Nếu bạn uống nước ép trái cây, bạn nên pha loãng chúng.

Các thực phẩm trong thực đơn có dấu hoa thị (*) là có chứa đường sữa. Nếu bạn không dung nạp đường sữa sau quá trình điều trị ung thư thực quản thì nên:

– Thử các loại sữa Lactaid, phô mai hoặc kem

– Uống Lactaid (một sản phẩm giúp tiêu thụ thực phẩm đặc biệt là sữa) trước khi sử dụng các sản phẩm có đường sữa

– Sử dụng các loại sữa hạnh nhân, sữa gạo, hoặc sữa đậu nành và pho mát không sữa.

Fucoidan hỗ trợ điều trị ung thư

Fucoidan gây giảm đáng kể số lượng tế bào HT-29 và HCT116 có khả năng phát triển đồng thời kích thích các tế bào này tự tiêu diệt theo cơ chế Apoptosis. Apoptosis là hiện tượng các tế bào của cơ thể chết theo chu trình sau một thời gian hoạt động nhằm tái tạo.

Bên cạnh đó, Fucoidan còn giúp ngăn chặn hình thành mạch máu mới, cắt đứt nguồn dinh dưỡng của tế bào ung thư làm cho chúng không có điều kiện di căn và giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể để chống lại tế bào ung thư.

Với những khả năng trên, Fucoidan đã mở ra một hướng đi mới đối với bệnh ung thư gan, là một giải pháp mới cho các bệnh nhân ung thư gan trên con đường giành lại sự sống.

Lí do nên chọn fucoidan trong việc điều trị ung thư

• Hỗ trợ kích thích và thúc đẩy quá trình tự chết (apoptosis) của các tế bào ung thư.
• Hỗ trợ tăng cường hệ thống miễn dịch cho toàn bộ cơ thể, chống hình thành u bướu, chống oxy hóa, ngăn cản và ức chế sự tạo lập các mạch máu mới, từ đó cắt đi nguồn cung cấp dinh dưỡng cho các tế bào ung thư.
• Hỗ trợ làm giảm tác dụng phụ của hóa, xạ trị giúp nâng cao chất lượng cuộc sống.
• Hỗ trợ làm giảm sự hình thành huyết khối

• Dạng nước có tác dụng nhanh.
• Hàng nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản.
• Giảm đau đớn.
• Tăng khả năng chữa khỏi bệnh.

*Tác dụng có thể khác nhau tùy theo cơ địa mỗi người

Comments

comments